🌰Fındık, çok bilinmese de zayıflatıcı bir etkiye sahiptir. Obezite çağımızda çok yaygın bir sağlık sorunudur. Fındık yağlı bir kuruyemiş olduğu için diyetlerde tok tutucu özelliği ile kullanılmaktadır ve yağ yakıcı bir etkiye sahiptir.
🌰Fındığın içerisinde kalp sağlığına fayda sağlayan pek çok vitamin bulunmaktadır. İyi bir lif kaynağı olduğu için kötü kolesterolü düşürür. Tam bir kalp dostudur ve kalp ritmini ayarlamaya yardımcı bir besindir.
🌰Fındık beyin sağlığınızı korur. Hücrelerin yenilenmesine yardımcı olan bir fonksiyonu vardır. İçerisindeki E, K vitaminleri beyin sağlığımızı olumlu yönde etkiler. Hafızayı güçlendirerek Alzheimer hastalığına karşı koruyucu bir etki sağlar.
🌰Fındık, antioksidan açısından oldukça zengindir. Fındığın içeriğindeki antioksidanlar sayesinde, meme, akciğer, prostat gibi kanser hastalıkları riskini azaltır. Tiamin ve selenyum açısından zengin olan fındık kanser belirtileri ile savaşır.
🌰Demir eksikliğine bağlı anemilerde beslenme ile kan düzeyini düzenlemek mümkündür. Fındığın içerisinde, kırmızı kan trombositi miktarını arttırmak amacıyla hemoglobin düzeyini arttıran demir fazlasıyla bulunmaktadır.
🌰Fındık, eklem ve kemik ağrılarına karşı oldukça etkili bir yemiştir. Özellikle yaşlandıkça görülmeye başlayan kemik hastalıklarına karşı koruyucu bir etkisi vardır. İçerisindeki manganez sayesinde daha güçlü kemiklerin olmasını sağlar ve osteoporoz gibi hastalık risklerini azaltmaya yardımcı olur.
🌰Hamilelikte fındığın faydaları çoktur. Özellikle hamilelikte sık görülen kabızlık şikâyetleri için kullanılır. Aynı zamanda içerisindeki kalsiyum ve magnezyum sayesinde hamilelikte görülen bel ve kas ağrılarını önler. Bunun için özellikle çiğ fındık tüketilmesi tavsiye edilir.
Kaynakça
1.Nuts for Weight Management: A Review of the Evidence. Ros, Emilio. Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases, 2010. doi: 10.1016/j.numecd.2010.01.002
2.Health Benefits of Nuts: Potential Role of Mediterranean Dietary Patterns. Casas-Agustench, Patricia et al. Nutrients, 2011. doi: 10.3390/nu3071073
3.Nuts and Cardiovascular Disease. Sabate, Joan. Progress in Cardiovascular Diseases, 2018. doi: 10.1016/j.pcad.2018.02.008
4.Nut Consumption and Risk of Cancer: A Meta-Analysis of Prospective Studies. Wu, Lu Qi et al. Nutrients, 2016. doi: 10.3390/nu8010056
