Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci | Gıda Mühendisi | Sağlıklı Beslenme (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Sarı Tereyağı ile Beyaz Tereyağı Arasındaki Fark Ne? Detaylar için tıklayın »
Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci | Gıda Mühendisi | Sağlıklı Beslenme (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Bayram Sofralarında İçeriği Temiz Peynir Çeşitleri Detaylar için tıklayın »
Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Evde Yoğurt Mayalıyoruz Detaylar için tıklayın »
Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Paketli Yoğurtlar Neden Bozulmuyor Detaylar için tıklayın »
Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Laktozsuz Süte Şeker mi Katılıyor? Detaylar için tıklayın »
Bu gönderiyi Instagram'da gör Ece Birinci (@neyemeliyizzz)'in paylaştığı bir gönderi
Krem Peynir ve Labne arasındaki farkı biliyor musunuz? Detaylar için tıklayın »
Özellikle dilimli satılması ile insanların pratiklik açısından sık sık tercih ettiği tost peyniri aslında bildiğiniz kaşar peynirinden oldukça farklı. Kaşar peyniri keçi, koyun, inek sütünün mayalanması ve ardından haşlanarak kalıp haline getirildikten sonra elde edilen bir peynirdir. Tost peyniri diye adlandırılan peynir eritme peynir grubuna girer. Pastörize edilmiş sütten elde edilen telemeye, birkaç çeşit peynir
Tost Peyniri Nedir? Kaşar ve Tost Peyniri Aynı mı? Detaylar için tıklayın »
Birçok kişinin aynı sandığı lor peyniri ve çökelekten bahsetmek istiyorum. İlk bakışta birbirine çok benzese de tat,koku, aroma ve yapılış yönleriyle birbirlerinden oldukça farklılar. Şimdi detaylıca bakalım; Lor peynir altı suyu kullanılarak üretilen bir peynir türüdür. Serum proteinleri açısından zengindir. Zaten lor peyniri üretiminde peynir altı suyu ısıtılarak bu serum proteinlerinin çöktürülmesi amaçlanır. Çökelekte ise
Lor Peyniri ve Çökelek Aynı mı? Detaylar için tıklayın »
Ürün içeriklerinde görüp sık sık kafa karışıklığına neden olan 2 içeriğe bu gün beraber bakalım. Kahve beyazlatıcı veya toz kahve kremaları olarak gördüğümüz ürün nedir? Kahve beyazlatıcı sadece düşük miktarda süt proteini içerir onun haricinde glikoz şurubu, bitkisel yağ (genelde palm yağı), silikon dioksit ve süt aromasından oluşan bir üründür. – Silikon dioksit, yapılan birtakım
Süt Tozu ve Kahve Beyazlatıcı Aynı Mı? Detaylar için tıklayın »
Çiğ ya da Ambalajlı süt hangisini almalıyız ? Evet bu gün haftalardır konuştuğumuz, çiğ süt mü hazır süt mü almalıyız konusunu detaylıca konuşalım istedim.Çiğ süt tüketiminin salgın hastalıklarla ilişkili olduğu biliniyor. Çiğ sütün bakteriyel enfeksiyon açısından önemli bir risk taşıdığını ve çiğ sütün, pastörize süt ile karşılaştırıldığında fazladan bir besinsel faydası olduğuna dair açık bir
Çiğ Süt Mü Paketli Süt Mü Almalıyız ? Detaylar için tıklayın »
